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Italie : Indicazione Geografica Tipica
Indicazione Geografica Tipica ou IGT est un système d'appellation introduit en Italie en 1992, afin d'aider les producteurs à s'aventurer au-delà des frontières strictes des appellations DOC ou DOCG, sans pour autant sacrifier à la qualité.
Les appellations IGT couvrent généralement un territoire plus large que les DOC et DOCG. Certaines couvrent une région entière, comme Toscano en Toscane ou Sicilia en Sicile, tandis que d'autres ne couvrent qu'une vallée ou une chaîne de collines.
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