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Indicação de Proveniência Regulamentada

Un article de Vinismo.

Indicacão de Proveniência Regulamentada ou IPR est un système d'appellation portugais. Les appellations IPR sont souvent considérées comme une étape vers la classification DOC, un peu comme les VDQS en France.

Il n'existe que cinq appellations IPR au Portugal : Chaves, Valpaços et Planalto-Mirandés dans la région de Trás-os-Montes, puis Alcobaça et Encostas de Aire dans la région d'Estremadura.

modifier Responsabilité

modifier Critères de sélection

Les appellations IPR correspondent à certaines aires de production, cépages autorisés, méthodes de vinification et rendements.

modifier Systèmes d'appellations

Systèmes d'appellations utilisés dans le monde, listés par niveau de qualité théorique :

France

AOC (officiel)

(AO)VDQS (officiel)

Vin de Pays (officiel)

Vin de Table

Vin de Cépage

Italie

DOC (officiel)

DOCG (officiel)

IGT (officiel)

Vino Tipico

Vino de Tavola

Vino de Tavola con Indicazione Géografica

Espagne

DO (officiel)

DO de Pago (officiel)

VCPRD (officiel)

DOCa / DOQ (officiel)

VdlT (officiel)

Vino de Mesa

Portugal

DOC (officiel)

IPR (officiel)

Vinho Regional (officiel)

Vinho de Mesa

Allemagne

QmP (officiel)

QbA (officiel)

Landwein (officiel)

Tafelwein

États-Unis

American Viticultural Area (officiel)

State Appellation (officiel)

County Appellation (officiel)

Australie

Geographical Indication (officiel)

Afrique du Sud

Wine of Origin (officiel)