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Grove Mill Winery est un producteur de la région de Marlborough, en Nouvelle-Zélande.
modifier Profil de l'entreprise
- Président : Rob White
- Vigneron en chef : David Pearce
- Cépages : Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir
Grove Mill assure toute sa production à l'interne, dans ses propres installations, de la cueillette à l'entreposage des bouteilles.
modifier Historique
Grove Mill a été fondée en 1988 par un groupe de passionnés qui ont bâti leur exploitation sur le site d'un ancienne maison de maltage (The Mill), un bâtiment historique de la petite ville de Grovetown, près de Blenheim.
La première production était de 530 caisses de Riesling millésimé 1988. Depuis, Grove Mill n'a cessé de grandir en produisant un éventail de nouveaux cépages comme le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Pinot Gris et le Pinot Noir.
La production a doublé chaque année durant les cinq premières années. En 1993, Grove Mill a commencé à exporter sa production vers le Royaume-Uni et Hong Kong.
En 1993, le vignoble s'est agrandi avec l'acquisition de nouvelles terres dans la vallée de Waihopai, 14 kilomètres à l'Ouest de la ville de Blenheim. Une exploitation équipée des installations dernier cri a été créé dans ce nouveau vignoble, capable de traiter 1000 tonnes de raisin à chaque vendange (soit environ 70 000 caisses de vin). Le Premier Ministre de la Nouvelle-Zélande est venu lui-même inaugurer cette nouvelle exploitation le 3 septembre 1994.
En 2006, Grove Mill est devenu le premier producteur de vin au monde à recevoir une certification de Neutralité carbone, dans le cadre du CarboNZero Programme. Leurs initiatives incluent la restauration des habitats, le recyclage des eaux usées, et l'utilisation d'engrais organiques.
modifier Coordonnées
- Adresse
- Waihopai Valley Road, PO Box 67, Renwick, Marlborough
- Téléphone
- +64 3 572 8200
- Télécopie
- +64 3 572 8211
- mailto:info@grovemill.co.nz
modifier Visites
modifier Voir aussi
- http://www.grovemill.co.nz -- Site officiel (en anglais)
