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Denominazione di origine controllata e garantita

Un article de Vinismo.

La Denominazione di origine controllata e garantita ou DOCG est un système d'appellation italien, qui impose des critères plus stricts que la DOC habituellement utilisée pour certifier l'origine et la qualité des vins.

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modifier Critères de sélection

modifier Systèmes d'appellations

Systèmes d'appellations utilisés dans le monde, listés par niveau de qualité théorique :

France

AOC (officiel)

(AO)VDQS (officiel)

Vin de Pays (officiel)

Vin de Table

Vin de Cépage

Italie

DOC (officiel)

DOCG (officiel)

IGT (officiel)

Vino Tipico

Vino de Tavola

Vino de Tavola con Indicazione Géografica

Espagne

DO (officiel)

DO de Pago (officiel)

VCPRD (officiel)

DOCa / DOQ (officiel)

VdlT (officiel)

Vino de Mesa

Portugal

DOC (officiel)

IPR (officiel)

Vinho Regional (officiel)

Vinho de Mesa

Allemagne

QmP (officiel)

QbA (officiel)

Landwein (officiel)

Tafelwein

États-Unis

American Viticultural Area (officiel)

State Appellation (officiel)

County Appellation (officiel)

Australie

Geographical Indication (officiel)

Afrique du Sud

Wine of Origin (officiel)