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France : Alsace et Est : Alsace : Alsace Riesling
Alsace Riesling est une sous-appellation d'Alsace, en France. Comme son nom l'indique, elle est donnée à des blancs d'Alsace où prédomine le cépage Riesling.
Ces vins au bouquet délicat, fin et racé accompagnent parfaitement les poissons grillés, les volailles en sauce, les fromages forts ou la cuisine au beurre. Ils doivent être servis à une température maximale de 8 à 10°C.
